sexta-feira, Novembro 04, 2011

Novidades...

...Bimby



A partir de hoje, estará à venda na livraria Bertrand o novo livro "Do Convento para a Bimby"


E estará também à venda a Agenda 2012:





Visitem também o site oficial renovado

quinta-feira, Novembro 03, 2011

Cookies Trufados

Encontrei esta receita no blog da Ratolinha, que por sua vez a encontrou neste blog Casa de Farinha.
Se gostam de bolachas experimentem esta receita, ficam crocantes por fora e húmidas por dentro. São deliciosas!


Cookies Trufados

Ingredientes:
rende entre 22 a 26 cookies

200 g açúcar
200 g farinha de trigo com fermento
6 colheres de sopa de cacau em pó
50 g manteiga picada
2 ovos levemente batidos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
açúcar em pó para enrolar e polvilhar


Preparação:

Forre um tabuleiro grande com papel vegetal e unte-o com margarina. Bata na batedeira com os ganchos (espirais) o açúcar, a farinha de trigo, o cacau, o sal e a manteiga. Junte os ovos e bata mais um pouco. Leve ao frigorífico por 30 minutos ou até mais.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Forme bolinhas do tamanho aproximado de uma noz, passe no açúcar em pó e molde-as. Distribua-as no tabuleiro, deixando espaço entre elas.
Leve ao forno durante 10-12 minutos. Retire-os e deixe-os arrefecer.

Bimby: coloque todos os ingredientes (excepto o açúcar em pó) no copo e programe 30 seg., vel 6.


quarta-feira, Novembro 02, 2011

Uma nova sopinha

Gradualmente deve-se introduzir novos legumes na sopinha do bébé.
Depois da sopinha base introduzi a alface.



Sopinha de Alface
4 meses - 6 meses
para 2 doses

Ingredientes:
2 batatas
2 cenouras
1 cebola
200g água
5g azeite
2 a 3 folhas de alface

Preparação:

Descasque e corte os legumes em pedaços. Deite no copo, junte a água e o azeite. Programe 20 minutos, temp.100º e velocidade 2.
Depois de cozido triture na velocidade 5-6 durante alguns segundos.