quinta-feira, setembro 22, 2011

Pão-de-Ló




Ingredientes:

9 ovos
500 g açúcar (só coloco 400g)
250 g farinha tipo 55 sem fermento
1 colher de chá bem cheia de fermento em pó


Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Coloque a borboleta no copo e junte os ovos inteiros. Adicione o açúcar e bata durante 9 min., temp.37º, vel. 3/4.
Entretanto unte um forma grande com manteiga e polvilhe com farinha tipo 55 sem fermento.
Adicione a farinha e o fermento e mexa durante 20 segundos na velocidade 3/ 4. Se vir que há uns pozinhos de farinha por misturar, envolva no preparado com a espátula.
Deite o preparado na forma e leve ao forno a 180º durante cerca de 40 min.




http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3307/pao-de-lo.html

11 comentários:

  1. Mónica este pão de ló é um clásico lá em casa, fica sempre bem.
    Uma delícia.

    Beijinho

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  2. Esse é o bolo favorito do meu marido.
    Ficou lindo.
    Beijinhos

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  3. Que lindo o teu pão de ló amiga, gostei muito....bjokinhass

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  4. Olá, blogueiro(a)!

    Já parou para pensar que, na correria do dia a dia, quase sempre nos esquecemos de cuidar de nós?

    O Ministério da Saúde e o Ministério da Pesca e Aquicultura promovem a Semana do Peixe (até 24 de setembro): incluir pescado na alimentação é gostoso e faz bem para a saúde!

    Por isso, convidamos você a participar desta campanha, divulgando em seu blog material alusivo. Para fazer o download das peças, clique aqui: http://bit.ly/oo5EXe

    Para saber mais dicas de como escolher o pescado, acesse: http://slidesha.re/niQlij
    Ou, ouça o Samba do Pescado, e divirta-se: http://bit.ly/oEmpxd

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  5. ola adorei o teu bolo! quanto a farinha de alfarroba a nos hipermercados e eu costumo comprar no celeiro

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  6. Que delicia... nem guardas-te um cadito aqui para a comadre....

    Beijinhos

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  7. O melhor bolo do mundo para se acompanhar com um chá.
    Adoro.
    Bjs

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  8. Lindo e vê-se que delicioso hummm

    beijinhos!!

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  9. Olá Mónica, agradeço a tua visita;)
    gostei imenso do teu bolo e não conhecia a receita, ficou absolutamente maravilhoso!
    Um beijinho.

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  10. Me parece delicioso,vou tentar. rsrsr
    bj..

    www.boracozinhar-lu.blogspot.com

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