domingo, agosto 21, 2011

A primeira sopinha...

...do bebé

Quando fui mãe e chegou o momento da introdução de sólidos na alimentação da minha filha percebi que este tema é muito contorverso. Começa logo por perceber qual a altura certa para iniciar a introdução de sólidos e depois uma grande dúvida: "primeiro a papa ou primeiro a sopa?"
Eu segui o conselho da pediatra que acompanhava a minha filha e muitas das vezes o meu próprio instinto. Iniciei aos quatro meses e pela sopa.
Confesso que não foi fácil... mas não desisti. Preferi que ela conhecesse primeiro o sabor dos legumes em vez da deliciosa papinha. São opções e esta foi a que tomei...

Mais tarde surgiram novas dúvidas... "quais os legumes a introduzir?" e "qual a ordem dos legumes a introduzir?"
Segui a receita básica que a nossa pediatra recomendou: batata, cebola e cenoura. Para uns isto é um profundo disparate porque os bebés não gostam do sabor da cebola mas o que é certo é que connosco resultou. Ela gostou...
A partir daí fui introduzindo a cada 3-5 dias um novo legume. Ao longo do tempo fui percebendo os gostos e preferências dela e fui adaptando a textura, a cor, o sabor, e etc...

Para outro post fica outro assunto que muito preocupa as mamãs: "congelar ou não as sopinhas?"
Inicialmente como o bebé come muito pouco decidi ir fazendo as sopinhas à medida que era necessário. Depois comecei a confeccioná-las na Bimby e em maior quantidade (dava em média 5-6 sopas) que guardava em recipientes da marca BEABA e congelava. Normalmente fazia sopa dia sim, dia não.



A primeira sopinha
4 meses - 6 meses
para 2 doses



Ingredientes:
2 batatas
2 cenouras
1 cebola
200g água
5g azeite

Preparação:
Descasque e corte os legumes em pedaços. Deite no copo, junte a água e o azeite. Programe 20min, temp.100º e velocidade 2.
Depois de cozido triture na velocidade 5-6 durante alguns segundos.








Bom apetite, boa sorte e muita paciência!
 
 
 

8 comentários:

  1. ola. eu tb comecei com a sopinha e acho que é melhor. a 1eira sopa dele foi exactamente como a da sua bebé e ate agr tem aceite bem a sopinha. e faço smp na bimby pk axo k fica melhor. obrigado pela partilha. é bom saber o k outras mamãs fazem. beijocas

    ResponderEliminar
  2. Olá Mónica, venho agradecer o teu comentário e espreitar este maravilhoso cantinho. E que rica sopinha acompanhada por um lindo e sorridente bébé. São o melhor do mundo! Toda a sorte do mundo para ele! Bjs e tudo de bom. Carla Sousa

    ResponderEliminar
  3. Lembro-me tão bem destas fotos num outro sitio...fiquei fascinada mal sabia a jeitosa que tu és!

    ResponderEliminar
  4. E sempre tem o eu começo...essa é a fase mais gostosa!!!

    ResponderEliminar
  5. Este post é fabuloso.
    Adorei, é muito útil mesmo.
    Eu ainda não tenho filhos mas vou guardar esta informação pois acredito que me vá ser útil no futuro.
    Para quando mais posts do género?
    Adoro o teu blog.
    Beijinhos
    Lola
    http://devaneiosdalola.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  6. Que bom sopinha :) parabéns pelo bebé lindo e pelo blog fantástico!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Que bebe LINDA!! parabens! eu ainda nao tenho filhotes, mas estas coisas interessam-me, um dia penso em ter tambem e ja saberei :-D obrigada.

    ResponderEliminar
  8. Estes posts vão ser-me muito úteis brevemente! muito muito obrigada pela partilha :)

    ResponderEliminar